posy23 صـــاحـــــــــــبة المــــنــتــدى
بـــــلـــــدي :
مزاجــك ايــه : الجــــنــــس : الهـــــوايـــة :
الــــعـــمـــل :
العــــــمـــــر : 37 المساهمات : 576 النـــــقــــاط : 1041
| موضوع: أمليت بالفرن وبطعم البيتزا السبت فبراير 05, 2011 5:35 am | |
| أمليت بالفرن وبطعم البيتزاالمقادير :
ثمان قطع من شرائح التوست مقطعة الحواف ست بيضات كوبان من الحليب 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود كوبان من مبشور جبن الشيدر 1/4 كوب زبدة أسمن ملعقتان كبيرتان أ ريجانو
وللوجه :
فطر ، فلفل اخضر بارد ، زيتون ، بصل .....
الطريقة :
ادهني قالب الفرن . صفي شرائح التوست في القاع ، وانثري عليها مبشور الجبن . اخفقي البيض وأضيفي له الحليب واستمري في الخفق ، ثم أضيفي الزبدة والفلفل الأسود والملح . صبي الخليط على شرائح التوست .
احتفظي بها في الثلاجة مغطاة لمدة ليلة كاملة .
انثري الخضروات على السطح وادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 170 م .
| |
|